Canne : échantillonnage, richesse, rémunération… la Chambre veut revoir le modèle

Si l’objectif de 1,4 million de tonnes est jugé atteignable cette année par la Chambre d’agriculture, les niveaux de richesse inquiètent son président, Olivier Fontaine, sur fond de mécanisation croissante dans la filière. Méthode de calcul, échantillonnage, répartition de la valeur… Pour la chambre verte, c’est le modèle dans son ensemble qui doit évoluer. La…