Canicule. Pourquoi les carottes et les tomates seront-elles plus rares et plus chères dans les mois à venir ?

Aurons-nous assez de légumes sur nos étals ? Dans les Pays de la Loire, les maraîchers avertissent : tomates, concombres, carottes ou encore pomme de terre seront moins nombreux et plus chers. La faute à des rendements médiocres. On vous explique.