Calaisis : le lin, l’une des cultures les plus sensibles aux coups de chaud

Si les céréales ont plutôt bien résisté cette année, toutes les cultures n’ont pas connu le même sort. Le lin textile, emblématique des Hauts-de-France, a davantage souffert des fortes chaleurs du printemps. «Le lin a une période de montaison d’une quinzaine de jours. Cette année, avec la canicule de mai, son cycle s’est fait en une semaine», explique Pierre Duchâteau,…