Calais Nord. Des nouvelles de la reprise du Café de Paris : « on a eu plusieurs touches »

On s’était arrêté à une réponse un peu triste d’Hervé Lefebvre, selon qui les dossiers de reprise ne se bousculaient pas au portillon pour la reprise de l’établissement emblématique du coin de la rue Royale et de la rue de la Paix. Évidemment, un établissement comme celui-là, placé idéalement, exploité jusqu’à très récemment et spacieux, ça attire les convoitises. Mais…