Cajarc : La fête du safran, c’est ce week-end
Riche programme. Ces 24 et 25 octobre 2026, la fête du Safran revient à Cajarc pour promouvoir cette épice emblématique de la région. C’est au mois d’octobre que les stigmates d’un rouge intense pointent le bout de leur nez dans les fleurs de Crocus Sativus. Chaque matin, des femmes et des hommes passionnés s’affairent dans les plantations pour cueillir à…