« Ça a été une période très stressante ». Malgré la canicule, les poules ont su faire preuve de résilience

Les conséquences des dernières fortes chaleurs s’observent sur la production des œufs, particulièrement sur leur taille. Mais alors que nos voisins bretons vivent une crise de surmortalité dans les élevages en batterie, la production en plein air de notre région a permis de limiter les dégâts.