Brunémont : à 44 ans, Olivier Drubay perpétue la tradition de l’ail d’Arleux 

L’ail fumé d’Arleux IGP peut être produit dans 61 communes entourant Arleux. C’est le cas de la Ferme des Saveurs, à Brunémont, où Olivier Drubay est en pleine saison.