« Il faut énormément d’écoute et de diplomatie » : une matinée dans les pas de Marie, placière du marché de Toucy
« Tous les samedis, on fait pas mal de kilomètres?! » Marie Foulet est devenue « Marie la placière » au marché de Toucy depuis le 1er janvier 2024. Agente de surveillance de la voie publique en semaine, elle intervient sur le marché chaque samedi, de 7 à 14 heures. Un rôle qu’elle incarne autant qu’elle l’accomplit. Et dont les rouages bien…