Ce mardi 9 décembre, réunis en conseil communautaire, les élus du Grand Belfort ont approuvé majoritairement l’adhésion de la collectivité à France Hydrogène, une association qui fédère les acteurs de la filière française liée à cette énergie. À cette occasion, la question de la viabilité de cette filière dans le secteur terrifortain a été soulevée.

Chez Coquelicot, à Belfort, couronnes de portes et centres de table jouent l’élégance dans la tradition : le blanc, le doré et le rouge sont incontournables. Les compositions, toutes faites main, misent sur le naturel.

Installé à Grosmagny, Yves Laurent Hervé vient d’obtenir pour la troisième fois le renouvellement de son diplôme de maître artisan restaurateur. Un titre exigeant, rare dans le Territoire de Belfort, où il reste le seul professionnel labellisé.