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dimanche 1 juin 2025

À seulement six ans, la petite Mathilde va pouvoir repartir des Journées gourmandes la toque haute. Cette graine de chef, qui participait samedi matin à son premier concours de cuisine en compagnie de son oncle, a raflé la…

samedi 31 mai 2025

16:51 -

Saulieu. Journées gourmandes : revivez le Concours des P’tits Chefs en images

- BienPublic.com

Ils étaient dix ce samedi matin à espérer devenir le nouveau P’tit Chef des Journées gourmandes de Saulieu. Âgés de 6 à 12 ans, ils n’ont pas ménagé leurs efforts pour confectionner le meilleur soufflé au chocolat, thème c…

7:00 -

Agriculture. Stand et restaurant en commun pour les producteurs de la Vallée du Serein

- BienPublic.com

Poussés par la même envie de promouvoir et de vendre leurs produits de la ferme, des producteurs des secteurs d’Arnay-le-Duc, Pouilly-en-Auxois et Saulieu se sont réunis au sein d’un même collectif, pour gagner en confort,…

7:00 -

Nouveauté. Ils ont appris à cuisiner avec un chef !

- BienPublic.com

Comme on le voit parfois à la télévision, des chefs ont accepté de consacrer un peu de leur temps pour transmettre leur savoir-faire à des amateurs, tous passionnés de cuisine, et qui comptent bien sur ces cours pour repro…

vendredi 30 mai 2025

22:13 -

Saulieu. Ces artisans d’art exposent jusqu’à dimanche aux Journées gourmandes

- BienPublic.com

Parce qu’aux Journées gourmandes, on peut aussi se faire plaisir autrement qu’en régalant ses papilles. Il suffit d’aller faire un tour sur le pôle dédié aux artisans d’art pour en prendre plein les yeux. Fabricants de bij…

21:35 -

Saulieu. Les gaufres de Quarré fêtent leurs 50 ans cette année

- BienPublic.com

Une fois de plus, le gaufrier de Jérôme Marchand a été synonyme de succès vendredi après-midi, lors de la démonstration culinaire qu’il a réalisée devant le public des Journées gourmandes. Tour de table. …

21:29 -

Saulieu. Les Journées gourmandes inaugurées… à mi-parcours

- BienPublic.com

Traditionnellement organisée le premier jour, l’inauguration des Journées gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne s’est déroulée avec un léger décalage cette année. Explications. …

jeudi 29 mai 2025

21:00 -

Saulieu. Un jury haut de gamme pour repérer les talents culinaires de demain

- BienPublic.com

Le trophée Bernard-Loiseau continue de faire rêver les jeunes, lesquels étaient six en cuisine et huit en salle à tenter leur chance au concours des lycées hôteliers ce jeudi au premier jour des Journées gourmandes du Gran…

19:56 -

Saulieu. La Corrèze à l’honneur des 34 es Journées gourmandes

- BienPublic.com

Quand on parle de terroirs corréziens, on pense à la châtaigne, à la pomme… Des produits typiques de cette région de France que celles et ceux qui ont fait le déplacement jusqu’à Saulieu sont fiers de pouvoir mettre en ava…

7:00 -

Saulieu. Format sur quatre jours, invité d’honneur… Les Journées gourmandes sont de retour jusqu’à dimanche

- BienPublic.com

C’est ce jeudi que le coup d’envoi des 34es Journées gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne sera donné à l’espace Jean-Bertin de Saulieu. Une manifestation qui attire chaque année des milliers de visiteurs, si…

mercredi 28 mai 2025

17:33 -

Précy-sous-Thil. Marine Pinatar aide les jeunes parents avec Nais’Sens

- BienPublic.com

Après dix ans d’expérience en tant qu’infirmière à l’hôpital de Saulieu, Marine Pinatar se lance dans une nouvelle aventure professionnelle en tant qu’accompagnante péri-natale et parentale. Avec sa microentreprise « Marin…

7:00 -

Saulieu. Il a ouvert le 28 mai 2015 : ces dix choses à savoir sur le restaurant Le 7

- BienPublic.com

À 56 ans, Patricia Camus baigne dans la restauration depuis qu’elle a 15 ans. Une passion qu’elle a transmise à son épouse Pascale Nicol, 64 ans, avec qui elle a repris un restaurant à Saulieu en 2015. Et visiblement, dix …

mardi 27 mai 2025

18:38 -

Côte-d’Or : le groupe Loiseau va ouvrir un nouveau restaurant à Metz

- FranceBleu.fr

Après Saulieu, Beaune, Dijon, Besançon et Tokyo, le groupe Bernard Loiseau continue son développement et annonce l’ouverture prochaine d’un restaurant en plein centre de la ville de Metz, en Moselle. L’établissement « Loiseau de Lorraine » devrait accue…

11:25 -

Journées Gourmandes 2025 : 4 jours de fête culinaire à Saulieu !

- JaimeDijon.com

Du 29 mai au 1er juin 2025, Saulieu accueille la 34e édition des Journées Gourmandes, un événement incontournable en Bourgogne-Franche-Comté pour tous les amoureux du terroir, de la gastronomie et de l’artisanat local. Un rendez-vous savoureux au cœur du Morvan, à ne pas manquer ! Plus de 100 exposants pour une immersion gourmande Pendant quatre…

dimanche 25 mai 2025

12:59 -

Thoisy-la-Berchère . Mort du maire : Jean-Marie Sivry laisse l’image d’un élu « intègre et bienveillant »

- BienPublic.com

Malade depuis quelques années, Jean-Marie Sivry, maire de Thoisy-la-Berchère depuis près de 30 ans, est décédé le 19 mai dernier à l’âge de 65 ans. Attristé, son conseil municipal garde la mémoire d’un homme « bienveillant…

samedi 24 mai 2025

19:00 -

Semur-en-Auxois et Villargoix. « La nature m’offre un terrain de jeu éblouissant » : elle fabrique des bijoux… botaniques

- BienPublic.com

Dans le cadre enchanteur du parc naturel régional du Morvan, Chloé Duloquin, fondatrice de la marque Achillée, transforme la nature en œuvres d’art portatives. Ses bijoux botaniques, exposés dans la vitrine de l’office de …

13:33 -

Saulieu. Le temps d’un après-midi, Mademoiselle Lise a transporté les seniors dans le passé

- BienPublic.com

Le centre communal d’action sociale (CCAS) de Saulieu a organisé un après-midi récréatif pour les seniors de la commune, en collaboration avec la compagnie Avenir Artistes.

13:33 -

Saulieu. L’arrêt de bus face à l’ancienne gare SNCF va être mis aux normes

- BienPublic.com

La Ville de Saulieu a décidé de mettre en conformité l’arrêt de bus situé en face de l’ancienne gare SNCF , désormais non conforme à la législation.

ActuLocale365.fr

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Saulieu. Concours des P’tits Chefs : Mathilde, 6 ans, les a épatés avec son soufflé

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