Boulogne-sur-Mer : la base française du géant du saumon MOWI peut encore s’agrandir

Au sein de l’usine de transformation de Boulogne-sur-Mer, arrive du saumon frais issu des élevages MOWI de Norvège, d’Écosse ou encore d’Irlande. Sur place, il est fileté, désarêté, conditionné et préparé pour la distribution sur un marché français qui se trouve être le plus gros consommateur européen de saumon. Le site boulonnais constitue le principal établissement français du groupe, les…