Bistrots des Hauts-de-Flandre : L’Harmonie, café familial incontournable transmis de mère en fille depuis 150 ans

Nous avons décidé cet été de vous raconter l’histoire des bistrots emblématiques des Hauts-de-Flandre. Par leur identité et leur rôle dans le village, ils racontent des pans de vies du territoire. Le premier volet nous conduit à la rencontre d’Arlette, à la tête de L’Harmonie, à Warhem, depuis 57 ans. «J’ai officiellement repris le flambeau le 10août 1969. Mais l’histoire…