Bière en libre-service, terrain de pétanque… Un bar d’un nouveau genre s’implante pour la première fois en Bretagne
Les centres-villes n’ont plus le monopole des bars : dans les périphéries aussi, des établissements surfent sur la vague de l’« after-work » (après le travail) pour attirer les actifs, au terme de leur journée de boulot. Avec son bassin d’emplois industriels et tertiaires, le plateau de Pégase, à Lannion (Côtes-d’Armor), ne manquait pas d’atouts aux yeux d’Au Fût, qui ouvrira un bar d’ici la…