Bien manger dans les Alpes-de-Haute-Provence : Retour gourmand à Lardiers, là où tout a commencé

Les silhouettes d’Emmanuelle Burollet, cuisinière hors pair, et de Norbert Betron, œnologue passionné, sont indissociables du Café de la lavande, devenu aujourd’hui Le Bistrot de Lardiers. C’est là en effet que le label Bistrot de pays venait de…