Besançon. Fact checking : est-il vrai qu’un arbre consomme plus d’eau que des fleurs, « en pur gaspillage » ?
Surfant sur la polémique autour du fleurissement de la ville, Jean-Philippe Allenbach affirme, sur la base de « réalités scientifiques », qu’un arbre consomme chaque jour 400 litres d’eau « en pur gaspillage », contrairement aux fleurs. Nous avons posé la question à Daniel Gilbert, professeur d’écologie à l’université Marie-et-Louis-Pasteur. Sa réponse est sans appel.