Beaune. La poissonnerie La Côte Sauvage célèbre ses 40 ans d’existence

Cette année, la poissonnerie La Côte Sauvage, située au 7, rue du Faubourg Saint-Jean, fête ses 40 ans d’existence à Beaune. À sa tête depuis plus de dix ans, Lénaïc Bulteau perpétue l’héritage familial au côté de ses trois salariés, en misant sur des produits frais et de saison.