Bar-le-Duc. Entrées, plats, desserts : 100 % de local et de bio dans les assiettes au restaurant associatif de l’Accueil des jeunes

Au restaurant associatif de l’Accueil des jeunes, mais aussi dans plusieurs écoles du département, dans des établissements de santé ou des Ehpad, le même menu a été servi. Quelque 8 000 repas cuisinés à partir de produits bio et locaux ont permis de faire un peu plus la promotion de la loi EGAlim.