Ballersdorf. Le Mondial du chou farci, une expérience 100 % gagnante pour le Sundgauvien Gabin Fink

Ils étaient sept candidats, lundi 23 février, à se disputer le titre de champion du monde de chou farci. Parmi eux, le candidat coréen Hoewan Jung qui a été accompagné pendant la compétition par un commis de cuisine sundgauvien âgé de 20 ans, Gabin Fink. Cet apprenti de la boucherie Hug de Dannemarie raconte sa formidable expérience au cœur de la…