Avec son espèce menacée de moutons, cette éleveuse produit une laine bretonne naturelle

Patricia Rache élève, à Lanhouarneau (Finistère), une trentaine de moutons de la race Landes de Bretagne, une espèce bretonne menacée, originaire du sud Finistère. Cette race rustique est élevée en circuit court avec des céréales en provenance de la ferme de Marc Paugam, à Lanhouarneau, et dont les animaux passent par l’abattoir de Lesneven avant que la viande ne soit transformée…