Avec Fred’s, les glaces belges débarquent à Valenciennes

L’histoire commence en 1983 quand l’entrepreneur belge Frederik Van Isacker décide d’expérimenter une recette avec une vieille machine à glace que son grand-père utilisait dans son hôtel, sur la côte belge. En 1989,il ouvre son premier magasin à Knokke-le-Zoute avantde créer sa marque qu’il baptise Australian Home Made Ice Cream (en l’honneur de sa marraine australienne, qui, séduite par son…