Aux origines méconnues de la production de genièvre dans la région au cœur d’une conférence historique à Coulogne

Vous allez retracer l’histoire de la genièvrerie royale de Dunkerque. De quoi s’agit-il?Il s’agit d’évoquer la naissance tumultueuse et l’essor de ce qui deviendra une des plus dynamiques entreprises industrielles de la fin du XVIIIe siècle de Dunkerque et qui servira de modèle à toutes celles qui naîtront dans notre région dès la Révolution Française. Oser produire un alcool fort…