Quand on demande à Paul O’Neill, en anglais, comment être élégant à l’irlandaise. Un seul mot : le tweed. En veste longue, en veste courte, en gilet, en sac à main, en sac de voyage, en écharpes ou en casquettes. Mais toujours du tweed. Il assure qu’il vend du tweed 100 % laine de moutons. « Il faut faire attention, car la laine…