Brioude - Actualités et Infos en Direct

La société (et marque) Le Petit Basque, connue à l’origine pour ses caillés, aura bientôt un pied en Haute-Loire avec une collecte de lait de brebis qui devrait débuter l’an prochain. Le dernier Sommet de l’élevage à Cournon a permis, sous l’égide la Chambre d’agriculture, de finaliser les conditions de l’organisation de cette collecte entre les représentants de l’entreprise et…

À quelques heures des vacances scolaires, vendredi 17 octobre, nous avons eu l’opportunité d’assister à une heure de cours un peu particulière au lycée Lafayette, à Brioude. Depuis la rentrée de septembre, en seconde, une classe coopérative a été lancée. Tout juste sortis du collège, ces jeunes Brivadois ont mis de côté leurs habitudes. En classe, ils ne sont plus…