Ault : Guillaume Ducrocq reprend la boucherie
Il y a 3 ans, l’arrivée de Christophe Damis, boucher de métier, avait été accueillie comme une bénédiction par les Aultois.Guillaume entend poursuivre la ligne de qualité instaurée par Christophe, viandes locales, charcuterie soignée, mais aussi de nouvelles idées pour dynamiser l’offre. Au programme, plats cuisinés maison, buffets froids et chauds, un service traiteur renforcé avec de nouveaux…