Alsace. Talents de la gastronomie et du terroir : audace et créativité au menu
La première édition des Talents de la gastronomie et du terroir d’Alsace, organisée par les DNA et L’Alsace en partenariat avec la CEA, a décerné mardi soir dix trophées à des acteurs des métiers de bouche de la région. L’événement était parrainé par le célèbre pâtissier d’origine colmarienne Pierre Hermé.