Au vignoble de Rhuys à Sarzeau, « des vendanges si tôt, c’est du jamais-vu »
Avec la canicule 2026, les vendanges ne seront pas tardives ! On a commencé le 12 août, c’est du jamais-vu ! C’est vraiment une année atypique. Personne ne s’attendait à cela », glisse Guillaume Hagnier, viticulteur au Vignoble de Rhuys, à Sarzeau (Morbihan). Dans les rangées de chardonnay, une équipe de douze personnes détachent les grappes manuellement, une par une,…