Arrêter de travailler le sol : pourquoi la terre se porte mieux quand on la laisse tranquille

Et si la meilleure façon de cultiver était finalement de moins intervenir ? Cette idée, qui peut sembler contre‑intuitive, est pourtant au cœur des pratiques de sol vivant. André Trives, expert jardin, explique que sous nos pieds, une vie travaille pour nous, à condition de ne pas la perturber.