Après la Norvège et Disney World, Nicolas Lagrise a ouvert sa boulangerie à Seclin !
Ouvrir une boulangerie en période d’inflation, est-ce bien raisonnable? «Il n’y a jamais de bon moment, quand on se sent prêt, il faut y aller», lance Nicolas Lagrise dans un grand sourire. Le jeune homme n’a que trente ans mais déjà une solide expérience qui lui permet d’être confiant dans l’avenir.J’aime les défis, alors, oui, participer à la Meilleure boulangerie…