23-03-2026 - 11:41 - Ouest-France.fr
Après 37 ans derrière le comptoir du seul bar de ce village breton, la discrète Paulette veut passer la main
Paulette Le Bigot partira à la retraite le 1er avril. Si c’était une blague, elle serait de très mauvais goût. Après trente-sept ans derrière son bar et en salle, la discrète Paulette aimerait passer le témoin à un repreneur. Pour l’instant, les quelques contacts amorcés n’ont débouché sur rien de concret. Des jeunes qui ne connaissaient pas le milieu, un couple…