Année record à Noirmoutier : près de 6 000 tonnes de sel récoltées par les sauniers
Les sauniers de l’île de Noirmoutier ont récolté une quantité record de sel après un été particulièrement chaud. (Image d’illustration / DR) Après un début d’année pluvieux, les sauniers de l’île de Noirmoutier affichent un bilan exceptionnel pour la saison 2026. Favorisée par les fortes chaleurs de l’été, la production de sel atteint près de 6 000 tonnes, près du…