Alsace. La culture du chanvre bio, une alternative écologique ? Exemple à Uttenheim
Vendredi 10 juillet, en lien avec le SDEA, la Maison de la nature du Ried et de l’Alsace centrale a permis à une dizaine de participants de découvrir une parcelle de chanvre graines bio. La productrice, Marie-Paule Boelher, a expliqué son choix de cultiver une plante très réglementée.