Alain Guéringer, président de l’association de sauvegarde de la race ferrandaise
L’Auvergne en haut de l’affiche du prochain du salon de l’Agriculture. C’est une vache auvergnate, une Ferrandaise qui sera l’égérie de la prochaine édition. Une race qui a failli disparaitre, on en parle avec le président de l’association en charge de sa sauvegarde. Il est l’invité de la rédaction.