Ain. Mondial du poulet de Bresse à la crème : une touche brésilienne avec la cheffe Cenila

Cenila Roussero, la cheffe brésilienne du restaurant 14 Bis, situé sur le site de l’aérodrome Terre des Hommes, à Jasseron, fait partie des huit finalistes qui participeront à la 4e édition du Championnat du monde de poulet de Bresse à la crème. Organisé au Domaine des saveurs de Saint-Cyr-sur-Menthon, il se tiendra le 30 mars prochain.