AIGUES-MORTES Après l’orage, la fleur de sel refait surface
La fleur de sel recommence se former sur les tables salantes dAigues-Mortes. Les premiers signes sont apparus mardi soir, prs de deux semaines aprs lorage qui a stopp la rcolte. a a lair de repartir depuis vingt-quatre heures , constate Alain Berthelot, saunier et responsable de la production.Stoppe netLa campagne avait dbut le 1er juillet dans de bonnes conditions.…