« Adapter les myrtilles à nos sols et aux climats normands », c’est le défi que s’est lancé Victor Leforestier dans le Pays de Caux et cela marche !

C’est une baie pleine de vertus, riches en vitamines et antioxydants, la myrtille « made in Normandie » est encore confidentielle. La ferme Leforestier s’est lancée dans cette culture il y a 4 ans en Seine-Maritime. Une rareté en Normandie et apparemment, ça pousse bien !