À Reims, il souhaite développer un dispositif de sécurité sociale de l’alimentation
Quentin Clément veut développer une caisse alimentaire commune dans le Grand Reims. Ambitieux mais à la hauteur des enjeux agricoles et alimentaires actuels, ce dispositif fonctionne « de la même façon qu’une carte vitale » pour permettre aux citoyens de consommer « local et responsable ».