À Puycapel, l’hôtel « Beauséjour » renaît avec une cuisine locale et des soins énergétiques
Ils ont cherché un lieu et une activité selon leurs valeurs : « Un village, au calme, pour y apporter de la vie. » Calvinet et l’hôtel Beauséjour ont parfaitement convenu à Audrey Allemand et à Freddy Piveteau. Louis-Bernard Puech qui en était propriétaire est ravi que le nom subsiste. « Dorénavant, c’est l’affaire de ce couple, leur aventure », lance-t-il. Le restaurant a ouvert…