A Orléans, Nicolas 24 ans passe de serveur à directeur : il gravit les échelons plus vite qu’une pizza ne sort du four
À seulement 24 ans, Nicolas dirige aujourd’hui la pizzeria Canotto, au cœur d’Orléans. Arrivé comme serveur dès le premier jour, il a grandi avec l’établissement et gravi les échelons en seulement deux ans et demi. Un parcours fait de travail, d’implication et de passion.