À Nantes, faute de repreneur, malgré quatre ans de recherche, ces boulangers contraints de fermer
Quand une boulangerie de quartier ferme, faute d’avoir trouvé un repreneur, l’histoire se passe à Nantes, sur l’île de Versailles. La boulangerie Pains Beurre et Chocolat, ouverte il y a 18 ans, vient de baisser le rideau. Témoignages de clients et des anciens boulangers, à la recherche d’un emploi.