À Montauban, Valérie Pons reçoit la Légion d’honneur, couronnement d’un engagement durable

À Montauban, sous un chapiteau dressé dans la cour de son restaurant, la cheffe Valérie Pons a reçu la Légion d’honneur. Une distinction pour un parcours atypique, entre intuition, travail et collectif.