A Ménétréol-sous-Sancerre, comment Fanny, 26 ans, a redonné vie à l’ancien bar-tabac du village, transformé en café-restaurant

Souriante, énergique et inspirée par son activité tournée vers la clientèle, Fanny Alliliche, 26 ans, prend à cœur son nouveau commerce. En quelques semaines d’exercice, depuis l’ouverture le 12 août dernier, elle a conquis une belle clientèle, fidèle, en quête de jeunesse, de mouvement et de contacts humains. Les tables et la terrasse du “Zinc” en regorgent.Aidée par son père et quelques proches,…