À Malestroit, le restaurant A Comer rejoint l’élite des Maîtres restaurateurs

Le restaurant A Comer, à Malestroit (Morbihan), décroche le titre de Maître restaurateur, seule distinction officielle décernée par l’État aux professionnels de la restauration traditionnelle. Cette reconnaissance récompense le travail du chef Benjamin Salgado et de son équipe, engagés en faveur d’une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, de saison et majoritairement locaux, ainsi que la…