À Locqueltas, Thomas Clivio ouvre sa chèvrerie pour susciter des vocations
Quand Thomas Clivio s’installe en 2021 à Locqueltas (Morbihan), il démarre avec quelques chevrettes et beaucoup de détermination. Quatre ans plus tard, près de 300 chèvres composent son troupeau et sa chèvrerie de Kerizac est devenue un exemple de modernité et d’efficacité dans une filière en pleine recherche de nouveaux éleveurs. Vendredi 19 juin, dans le cadre de la Semaine de l’innovation de…