À l’aérodrome de Bourg-en-Bresse, cette cheffe marie le poulet de Bresse et la samba

Se rendre sur un aérodrome, c’est déjà rêver de voyages. Sur celui de « Terre des hommes », grâce au restaurant « 14 bis », tenu par la Brésilienne Cenila Roussero on s’évade déjà avec gourmandise, avec des saveurs accompagnées en musique par la bossa nova ou la samba. La feijoada bien sûr avec les haricots noirs, la farofe de manioc grillée et la…