À Étauliers, Ludovic Daniaud cultive l’équilibre entre vigne, céréales… et asperges

Ludovic Daniaud sera présent samedi 25 et dimanche 26 avril à la Fête de l’asperge. Viticulteur et céréalier, il s’est tourné vers l’asparagus officinalis en 2020 pour maintenir son exploitation à flot,