À Douilly, ses betteraves bio ont résisté

Ce n’est pas le même terroir, ni la même logique économique. Malgré la canicule et le manque d’eau mais sans être frappé par le rhizopus comme dans le Vexin à 200 kilomètres de distance, Nicolas Thérard, cultivateur maraîcher bio à Devise dans l’est de la Somme, n’a pas réalisé de mauvais résultats pour ses betteraves.Sur sa petite surface de 6…