À Chartres, le commerce du centre-ville entre dynamisme et révolution des modes de consommation

Avec un commerce pour 49 habitants et un taux de vacance de 7,8 % – inférieur à la moyenne nationale de 10,6 % -, Chartres affiche, sur le papier, une vitalité commerciale « enviable », selon Juliette Pichot, la présidente de l’association des commerçants Les Vitrines C’Chartres. Ceci n’empêche pas certaines fragilités.L’épicerie fine Chez les Italiens, rue des Changes, a…