À Carcassonne, Virginie Mignard change le concept du Shrub’s : au programme, soirées théâtre, brunch et concerts live

À partir de septembre 2026, le restaurant Le Shrub’s évolue dans le centre-ville de Carcassonne. Le lieu, sur le boulevard Omer-Sarrault, mélange dorénavant concert, théâtre et cuisine italienne. Les Carcassonnais…