À Bréchamps, vendanges précoces dues à la canicule entraînent une baisse des récoltes de Chardonnay

Les vendanges de la famille Pontalier, à Bréchamps, ont commencé il y a une dizaine de jours, plus tôt que les années précédentes, en raison de la canicule qui a accéléré la maturité du raisin. L’année s’annonce moins généreuse. La récolte du Chardonnay n’a atteint que 110 kg. « Ce n’est pas terrible », confie Patrick Pontalier, vigneron amateur. Le Sauvignon résiste mieux Mardi…