À Béthune, Sojuñ rouvre avec une nouvelle formule

Unique dans le secteur et ouvert depuis 2014, le restaurant Sojuñ devait fermer ses portes au début du mois de juillet. Toutefois, la propriétaire et restauratrice passionnée, Hélène Sam, a annoncé sur les réseaux sociaux qu’elle souhaitait continuer son activité mais différemment.«Les projets prennent parfois plus de temps que prévu et j’ai choisi de profiter de cette période pour imaginer…